KIR diner x bar // serre uitbouw

We zijn super trots op ons nieuwste project voor KIR Restaurant, waar ik samen met Sophie Hilgerink van Sooph Interieurarchitectuur een gave nieuwe serre heb ontworpen. Deze serre, die aan de achterzijde van het restaurant is gebouwd, heeft een bijzonder karakter dankzij de houten spanten die oorspronkelijk uit een oude boerderij komen. De ronde vormen van het hout geven de ruimte echt iets unieks. Sophie kwam met dit project bij mij nadat zij al enige tijd bezig was geweest met het indelen van de serre, aan mij de vraag om het in 3D te zetten zodat de goed doordachte indeling tot leven zou komen.

Met de eigenaren van KIR hebben we gezocht naar een manier om de serre mooi aan te laten sluiten bij het bestaande restaurant. We kozen voor wat donkerdere kleuren, zodat de overgang tussen de twee ruimtes niet te groot is. Dit zorgt voor een gezellige, intieme sfeer die een beetje exotisch aanvoelt – perfect voor een diner met een speciaal tintje.

Onze bijdrage aan het restaurant was vooral het idee van de eigenaar tot leven brengen en omzetten in een prachtig ontwerp. Sophie is begonnen met een uitgebreide studie qua indeling en mogelijkheden om alles zo goed mogelijk in te delen. Een restaurant ontwerp vraag veel flexibiliteit als het gaat om indeling, daarom was het erg belangrijk om goed te kijken of de eigenaar alles met de ruimte kon doen die hij wenste. Daarna ben ik begonnen met het maken van een compleet 3D-model, zodat we elk detail vooraf konden bekijken en verfijnen. Op basis van dit model heeft Sophie gedetailleerde tekeningen opgesteld voor de uitvoerende partijen, zodat alles tijdens de realisatie soepel verliep.

Een eyecatcher in de serre is de zijde boom met rode bladeren, geïnspireerd op een Japanse esdoorn. Samen met de gouden ballen zorgt de boom voor een rustieke, verfijnde touch en maakt de ruimte nog magischer. We zijn ontzettend blij met het resultaat en kunnen niet wachten tot de gasten van KIR deze nieuwe, sfeervolle ruimte gaan ervaren!

Fotografie: Sandra Teusink Fotografie