Verbouwing Restaurant

De opdracht begon met de vraag: "Ik heb een visie voor het restaurant, maar hoe maken we hier een werkbaar plan van voor alle betrokken partijen?" Mascha, de directrice van Walibi, had een helder beeld van het concept voor Yummy Tummy. Het was aan Sophie en mij om dit te vertalen naar een 3D-visualisatie en vervolgens alles uit te werken en de juiste partijen erbij te betrekken. Mascha wilde duidelijk een uniek restaurant neerzetten, en toevallig houden wij wel van die uitdaging.

Het leuke aan dit restaurant was dat we qua concept lekker over de top konden gaan. Het idee achter de ton-sur-ton kleuren is dat de gasten niet hoeven na te denken over wat ze zien als ze uit het drukke pretpark komen. Zo kunnen ze even ontsnappen aan de hectiek van het park.

Het foodconcept is goed geïntegreerd in de vormgeving van de counters. In één oogopslag is duidelijk welke counter welk type eten verkoopt. Dit zorgt voor een logische routing en een sterke sfeerbeleving. Door de omlijsting van de counters simpel te houden, springen ze er echt uit.

Het groene gedeelte is bedoeld voor gasten die wat langer willen genieten. Hier kunnen ze een kopje koffie en een taartje halen. Daarom hebben we in dit deel gekozen voor veel lage zitplaatsen en comfortabele banken. De bar is hier de eyecatcher. De grote lichtbak erboven biedt ruimte voor planten, en de spiegelende achterwand voegt een unieke touch toe aan het geheel. Door variatie in kleuren en decor op de tafels blijft de ruimte levendig, en de roomdividers op de banken zorgen voor geborgenheid.

Hoewel de roze kant een stuk feller uitstraling heeft, voelt het toch als een warme gezellige omgeving. De verlichting draagt bij aan een huiselijke sfeer. Omdat de tafels in dit gedeelte over het algemeen hoger zijn, krijgt de ruimte een eigen karakter. De meubelstijl loopt consistent door voor eenheid, maar het voelt toch als een totaal andere wereld.

Welke kant spreekt jou het meest aan?

Project in samenwerking ontworpen met Sophie Hilgerink van Sooph interieurarchitectuur

The Art of Living magazine – Fototgrafie: Patrick Meis